GALLETAS

APV tiene una envidiable reputación y amplia experiencia en el diseño, fabricación y suministro de equipos para la industria mundial de galletería. Cada línea de proceso ha sido especialmente seleccionada para satisfacer las características individuales y necesidades de cada cliente.




  • Fermentación continua de líquidos para productos
        con masa fermentada como crackers y snacks
  • Sistemas de mezcla
  • Moldeado de lámina y corte
  • Mmoldeado rotatorio de masa blanda
  • Corte con alambre para masa muy blanda
  • Extrusión doble para barras con relleno de frutas
  • Hornos a gas directos
  • Hornos indirectos por convección
  • Hornos indirectos ciclotérmicos
  • Hornos eléctricos
  • Configuraciones híbridas
  • Horneado con asistencia de microhondas
  • Galletas por capas tipo sandwich
  • Cremero multicarril de alta velocidad
  • Cremero para galletas sandwich
  • Patrón de estarcido
  • Cremero de ancho total
  • Cremero de tolva
  • Cargador de conteo para alimentar bandeja
  • Baño de chocolate
  • Temperadores
  • Recubridores
  • Enfriadores
  • Diseño de moldes
  • Soporte de ingeniería
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