Baker Perkins


Baker Perkins tiene vasta experiencia en el diseño, fabricación y suministro de
equipos para la industria de fabricación de chocolate.
Cada línea de proceso se ajusta a las necesidades del producto y a las
caracerísticas y requisitos de cada cliente.

 

Los equipos ofrecidos incluyen:
  • Temperado de chocolate
    • Unidades de temperado para 500 a 4,000 kg/hr chocolate
    • Unidades de temperado a pequeña escala, hasta 300 kg/hr
  • Baño de chocolate para:
    • confites
    • queques
    • galletas
  • Túneles de enfriamiento:
    • por aire
    • por agua
    • por agua/aire